どーも パーソナルトレーナーのイチです。
お客様から頂く質問で
「飲み会や懇親会などのお付き合いはどう過ごせばよいですか？」
という事を聞かれる事が多いです。
以前、お酒の絡まない食事だけで選ぶ、外食のお店を紹介させて頂きましたが
プロトレーナーが監修！ダイエット中でも通える飲食店とおすすめメニュー【那覇市】
今回はお酒も飲める懇親会など、会食のお付き合いで利用できるお店をご紹介します。
例によって私のおひざ元、那覇市内の飲食店に絞ってご紹介していきます。
当然、私が普段から通っている場所のみ紹介しています。いくら評判が高くても行ったことのないお店は紹介できませんからね。
このような記事自体をパーソナルトレーナーが執筆すること自体、珍しいかと思いますが、私はそもそも
【食べ飲み好きの40代中年、もうすぐ50代】
【食べて、飲んで良いカラダを作る】理想を追い求めるフツーの中年男性です。
だからこんな記事が書けるのです。
こんな男でもこれくらいのカラダは作れます。
まず、店舗の紹介の前に、ダイエット時の会食で心構えとして知ってほしいことをお伝えしますね。
【食材について】
基本の低脂肪、高たんぱくの食材を選んで食べる。
【刺身、寿司】
マグロ、カツオなどの赤身全般・カレイやタイなどの白身全般、サンマやアジ、イワシなどの光物全般
【焼き魚系】
沖縄名物のバター焼きは避け、塩焼き、マース煮などがベスト
【串焼き】
油を使用していないので、モモ肉でもいいですが、胸・ささみ・ハツ・レバーなどがベストですね。
【居酒屋メニュー】
冷ややっこ・枝豆・馬刺し・イカ、タコ、貝などを使用したおつまみ（油なし）
【お酒】
ビールやワイン、日本酒などの醸造酒はアルコールのカロリー（グラムあたり7kcal）に加えて、糖質もオンされてくるので蒸留酒のカロリーをはるかに超えてきます。飲むなら焼酎やウイスキーなどの蒸留酒を炭酸で割るのがベスト（ロックなど強いお酒だと肝臓に負担がかかり、ダイエットの妨げになります）
このあたりを徹底していきたいですね。
もし、ご自身に店選びなどの選択権があるのであれば、寿司や串焼きなどを含めた【和食系】の店を選択することがベストになります。
そこで今回はダイエット時でも通える、那覇市の飲食店を6選に絞ってご紹介していきます。
- 和琉キッチン 天たか
- 嶺
- カメチヨ・シャルボン
- てつじ
- でいご
- 福飯
【和琉キッチン 天たか】
所在地： 〒900-0036 沖縄県那覇市西１丁目１０−８ 大城マンション 101号
電話番号： 050-1051-8083
ここの大将とは私が会社員時代からの顔見知りで、当時からよく通わせてもらいました。弊社のお客様には偶然にも、てんたかの常連客が数名おられます。
本土の有名店で腕を振るってきた大将の腕前は相当なもので、季節に合わせた食材で素晴らしい料理を提供してくれます。
和食なので、素材を活かした油を使わない調理が多く、非常にダイエットに向いています。
実際、弊社のお客様の中には、このお店に通いながら（当然、通うペースは落としてます）20kgのダイエットに成功した方もいるのです。
【和晩酌嶺】
ここも和食ベースのお店です。ここの大将とは知り合って3年ほどですが、事業や生き方について共感できることが多く、有意義なお付き合いができています。京都の祇園や東京の激戦区で鍛え上げた腕前も相当なもので、バリエーション豊富なメニューすべてにおいてクオリティが高いです。また、大将の人柄が非常に良く、気遣いもしてくれるので一人で行っても楽しめます。スタッフ達も大将の人柄からなのでしょう。気さくな方が多く、良い雰囲気で楽しい時間が過ごせます。
所在地： 〒900-0033 沖縄県那覇市久米１丁目７−２１ 赤嶺ビル 102
電話番号： 098-975-5673
【串焼キ カメチヨ・シャルボン】
所在地： 〒900-0012 沖縄県那覇市泊１丁目２１−１４ T-1Cアパートメント １F
ここは私の高校時代の同級生が経営する串焼きです。誤解のないように声を大にして言っておきたいのですが、私は友人とか知り合いとか同級生だからとかで、便宜を図って紹介することは一切ありません。自身が本心から【良い】と思わなければ、通わないし、紹介もしません。【同じ事業者として尊敬できる】そういう方だけを紹介しています。
左端がオーナーの仲松君、県内の有名店で長く修業し、自身の店を開くまでになりました。学生の頃から抜きんでたセンスの持ち主でしたが、ここまでの職人になるとは思いもしませんでした。串焼きの味は県内屈指の名店だと私が太鼓判を押します！同級生にこんな素晴らしい事業者がいる事を私は誇りに思います。
【おろく洒場 てつじ】
所在地： 〒901-0152 沖縄県那覇市小禄８１８−１ Mono tone bldg 101
週末は数週間前から予約で埋まる超人気店。日本酒に合う、和食テイストなので選択次第でダイエット中でも通うことができます。ここが一番優れているのは味もさることながら【接客】このクオリティは県内でもなかなかお目にかかれないレベルです。店長のみならず、スタッフ全員に浸透できていることに感服します。ここまで人気が出たのは味と気持ちの良い空間づくりが抜きんでているからでしょう。
【SUSHIBARでいご】
所在地： 〒900-0037 沖縄県那覇市辻２丁目８−１６
寿司に関しては前回もご紹介しました、前回は全国展開の回転ずし屋さんを紹介しましたが、今回は回らないお寿司屋さんです。とはいっても、恐れることなかれ、価格はオープンであり、非常にリーズナブルです。しかし、大将の腕前は確かです。あの一見さんお断りの名店【かわじ】で修業を重ねた本物の寿司職人なのです。価格は安く、お話もしてくれて、かつ味は名店とひけをとらない。どちらを選ぶかと言われたら、私は迷いなく【でいご】を選びます。
右端が大将です。
【福飯 那覇】
所在地： 〒900-0034 沖縄県那覇市東町１７−１１ 東ふくろう館 1F
電話番号： 080-8321-1707
弊社と同じ東町界隈で事業を営む福飯さんです。沖縄では珍しい、ふぐの専門店です。ふぐだけでなく、すっぽんや他の魚介も扱っています。白身の魚はダイエット食材。当然ふぐもその部類に入ります。すっぽんは脂質多めですが、主にリノール酸や不飽和脂肪酸を含有しており、他の魚介同様、身体に良い油とされています。
膨らむフグに驚愕の図
【まとめ】
いかがでしたか？冒頭にも書きましたが、私は【食べ飲み好きの40代】
理想は食べても飲んでも良いカラダをキープし続ける、又は進化し続ける事。我慢だけして、無理だけして良いカラダを作っても、それは普通じゃないですか？（他の競技者に怒られそうですが😅）でも私の偽らざる本音なんです。食べるのも飲むのも人生の楽しみ！
そりゃ一時的に我慢しなきゃならない時もあります。しかしそれは食べ飲みをさらに楽しいものにするための前フリにすぎません。私の人生においてダイエットや筋トレは主役ではない。あくまでも人生は豊かに楽しむもの。皆さんも同じじゃないでしょうか？