どーも パーソナルトレーナーのイチです。
今回よりダイエットメシシリーズと称して、数回に渡り、現在の私の減量食をご紹介していきます。
皆さんのダイエットの参考になれば嬉しいです(>_<)
さて、では早速第一弾は
【ガパオライス】
です。
このガパオライスは2年前からの減量食レギュラーです。
ダイエットにもバルクアップにも使えますし、何よりダイエット食にありがちな味気無さが全くなく、続けやすいという大きなメリットがあります。
以前、YouTubeをやっていた頃に動画を上げたことがありますが、もっと続けやすいように改良を加えました。
改良といっても、ナンプラーや酒、みりんの調味料を【ほりにしの辛口】に変えただけですね。
やはりナンプラーは毎日の食事として食すには日本人にはキツイような気がします。
あとご飯は現在は150ｇですね
ちなみに過去の動画はこちらです↓
油を使わないでも調理はできるというのがよくわかります。
こちらも是非視聴してみてください。
とりあえずここでは写真を交えて調理工程を説明してきますね。
①玉ねぎ、パプリカ、枝豆、キノコ類、なす等の具材を炒める
②鶏胸肉の挽肉200ｇ投入
③調味料はニンニク、アウトドアスパイスで有名な【ほりにし】辛口がオススメ。
味付けは過去と比べ、だいぶシンプルになりました。その方が飽きがこないですよ。
④炒めまーす
⑤沖縄のソウル薬草 フーチバー（よもぎ）で香りづけ
⑥仕上げにトマト
⑦今回は弁当仕立て 目玉焼き（油なし）を乗せて出来上がり(≧▽≦)
ちなみに減量末期の現在（コンテスト40日前）は目玉焼きを省いています。
いかがでしょうか？
簡単でしょ？
これがレギュラー化できるだけでダイエット食のストレスはかなり軽減できますよ。
是非、お試しあれ。