どーも パーソナルトレーナーのイチです。
7月末のリージョナルショー（沖縄）までいよいよ2ヶ月を切りました！
ここでしっかり勝ち切って8月のプロクオリファイに挑みます！
私のマスターズでの順位はこれまで最高でも3位
去年は後ろの二人に敗れました。
今年は必ずや雪辱を果たします。
筋量はそれなりにアップしていますが、そこまでコントロール出来るものではない。
となると勝負の分かれ目は【絞り】です。
今回は未知の領域、体脂肪率3％を目指しています。
ちなみに去年の体脂肪率は6％程度。途中で筋肉を残すことを優先した結果、例年より絞りが甘くなってしまいました。
今回は順調に来ています。
その要となる食事を今回はご紹介していきます。
まずは朝食
スペシャルヨーグルト改良版です。
ちなみにこの朝食は期間限定です。たまたま今カーボサイクルのローカーボウィークでしたのでこの朝食を採用しています。通常は胸肉かささみの定食を食べています。この朝食、甘味への欲求がゼロになるのと美味しいのが長所ですが、いかんせん糖質を抑えているのでオナカすきます😅私は朝からセッションが入っている事が多いので昼食前にはヘロヘロですねー。しかし朝食をこれに変えたとたん一気に絞れてきました。ローカーボウィークの取組は大成功だったといえるでしょう。
昼食
低温調理のささみです。胸肉とはまた一味違った歯ごたえ、味わいで今年は好んで取り入れています。サイドメニューも作り置きで充実させ、健康面にもいいですし、味で減量食を楽しんでいます。ボディコンテストに出る方を見てよく健康に悪そうとかいう言葉を聞きます。そりゃ、競技ですから、身体への負担は一般の方とは比較になりませんし、無理をすることもあります。人によっては徹底的に偏った食事（ある意味優秀っちゃ優秀）をする方も多い。トレーニングは別として私はそこまで食事にはストイックになれないので（異常な食いしん坊なので😋）健康面を最大限配慮しつつ、食事を楽しみます。
で、ボディメイクやダイエットをしている人を見て健康に悪そうとか言っているそこのアナタ。
アナタが普段食べているものはなんですか？砂糖たっぷりのメロンパン？脂質と糖質がたっぷりスープに溶け込んだラーメン？死ぬほど油通しをした中華料理？必死に頑張っている方に健康に悪そうとか言う前に自身の食事や行動を振り返ってみてください。どちらが健康に悪いか。
さて、話が脱線しましたが最後は夕食
ド定番の低温調理胸肉定食です。
この低温調理というところがポイントでして、胸肉、ささみを食べるなら絶対やったほうが良いです。私はひところ胸肉のかたまりに嫌気がさし、鶏胸は挽肉だけで食べていました。こんな感じですね。
SI1
まぁ美味しいんですけどね😆
しかし今はこの低温調理の胸肉がベスト。お客様の中にはかなりストイックに茹でるだけ、蒸すだけ、焼くだけで胸肉を調理してて、最初はいいけど、早めに飽きがきてストレス抱えて挫折という例も少なくありません。だからこそ調理にはこだわって欲しいんです。手間は最小限に抑え（毎日の事なのでここが一番重要）かつ飽きのこない、次の食事時間が楽しみになるようなものにしたいですね。