ダイエット成功のカギはいかに手間を省き、楽しく自然に継続できるかです。
どーも パーソナルトレーナーのイチです。
今回は、那覇市でパーソナルトレーニング指導をしている私自身も毎日愛用している、ダイエットの食事作りにおいて絶対に役立つもの3選を挙げていきたいと思います。会員様にも『まずはこれを揃えてください』とアドバイスしている鉄板アイテムです。
毎日の事なので、以下の3点に重点をおきたいです。
①美味しい、飽きない
②片付けや準備が楽である
③必要な栄養素を確保できる。不要なもの【調理油など】を使わない工夫ができる
では早速ご紹介していきます！
【低温調理器】
たんぱくでパサつく鶏むね肉が毎日食べても飽きないお店の味に変わる！
これは絶対にあった方がいいです。鶏胸肉やささみを美味しく食べるなら絶対に必須アイテムです。この味を知ったら、コンビニのサラダチキンが食べれなくなります。同じ鶏胸肉でも全くの別物なんです。
失敗する一つのパターンとして【あまりにもシンプル過ぎるストイック料理】があります。
一時代前のボディビルダーのような食事をしている方などです。
【茹でた鶏胸とブロッコリーのみ】とかね。
最初は良いのでしょうが、必ず早い段階で辛くなります。そしてちょいちょい妥協が生じるようになり、そこから堰を切ったように挫折に向かっていく。そういう失敗を少なからず見てきました。
ボディメイク食においてシンプルイズベストは間違いないのですが、それも過ぎると継続自体が困難になってしまうのです。
体つくりに全てを捧げたボディビルダーでもない一般の方がそれを継続するのは至難の業であることは明白です。
ですので、工夫は必要になってきます。ここで重要なのは【妥協】ではなく【工夫】です。その【工夫】においてかなりの成果が得られるコストパフォーマンス抜群なのが低温調理器です。
ちなみに、低温調理に使う鶏胸肉はコストコを『さくらどり』が最強です。私がいつも買っている食材についてはこちらの記事も参考にしてください。
私が使っているのはコチラ
低温調理器 真空調理器 スロークッカーbeemyi 24時間 予約機能 保温機能付き
低温調理器といえばボニークなどが有名ですが、こちらで全然充分です。価格は半分以下ですし。
これらの鶏胸やささみは全て低温調理器によって調理されたものです。
【たまご調理器】
火加減が難しい温泉卵がワンタッチで作れます。卵の栄養価はダイエットにおいて最強クラス！
これ一つで温泉卵、ゆで卵、半熟たまごが作れます。使い方はシンプルで卵をセットしてメニューを選択するだけ。ワンタッチ１０分足らずで6個の卵が調理できるのです。
たまごは鶏肉と並んで最強のたんぱく源です。
「たまご白書2020」を公表 良質なタンパク源として卵を摂取する人が増加
摂取方法が手軽ですし、いろんなものに合わせる事ができる万能食ですね。
【エアフライヤー調理器】
脂質カットで揚げ物が食べられる！このパリパリ感！ぜひ体感してみて！
油を抑える、脂質を抑えるのがローファットダイエットですので、このノンフライヤーはその名のとおり、ピッタリの器具です。
特に皮つきの鶏肉を美味しく食べる事ができます。
期間を決めたダイエットや減量において皮はNGですが、長い目で見たボディメイクなら皮も食べましょう。油を使わずカリッと仕上がります。
私はこんな感じで食べています。毎日食べても飽きないです。いちおう、低温調理の胸肉も添えます。
【まとめ】
いかがでしたか？
3つとも使い方を覚えたら絶対に手放せない必須アイテムとなります。
道具を揃えたら、あとは実践あるのみです。【パーソナルトレーニングジムイチ】では、単なる筋トレだけではなく『これらの調理器具を使って、具体的にどんなメニューを食べるべきか？』というライフスタイルに合わせた食事指導も行っています。
ダイエットはいかに楽に美味しくやるか。それが継続に繋がっていくのです。
最高の仕上がりを求める大会前や一大イベント前などの一時的な減量と、長い期間で良いカラダを保つためのダイエットは似て非なるもの。
目的によってアプローチは変わります。
独学でのダイエットに行き詰っている方は、ぜひ一度ご相談ください！
